Posts List
26
Сен
2016

Оригинальная квашенная капуста: пошаговый рецепт

Оригинальная квашенная капуста: пошаговый рецепт Статья для сайта www.jvlife.ru Ужиная в дорогом ресторане не многие отдадут предпочтение квашеной капусте в качестве стартера. Между тем, именно ферментированные продукты – это лучшее начало любой трапезы: они невероятно богата энзимами, пробиотическими бактериями, клетчаткой, витаминами и минералами. В этой статье я расскажу о том, как из классического “бабушкиного” варианта квашенной капустки создать оригинальное блюдо, добавив несколько

19
Сен
2016

В гармонии с тонкими природными ритмами: как помочь организму перестроиться на осенний лад

equinox-2

В гармонии с тонкими природными ритмами: как помочь организму перестроиться на осенний лад   Статья для organicwoman.ru Организм человека чутко реагирует на изменения светового режима, температуры, влажность воздуха и другие параметры окружающей среды при смене времен года. Сезонная перестройка организма наиболее выражена в тех странах мира, где наблюдаются существенные различия между зимой и летом. Межсезонье – это условно комфортное время,

13
Сен
2016

Сезонные продукты сентября

11352066_1477714752534849_218401641_n

Сезонные продукты сентября Для проекта Школа сезонного питания Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/ Особенности сезонного питания Блюда, приготовленные их сезонных и предпочтительно местных продуктов всегда полезнее и вкуснее, чем готовая еда или полуфабрикаты из супермаркета. Промышленно обработанные продукты часто дороже, а их питательная ценность ниже, чем у цельных. Как следствие, если вы не получаете достаточное количество нутриентов из пищи, что может привести к проблемам

23
Авг
2016

Разоблачение суперфудов

Разоблачение суперфудов Статья для сайта www.jvlife.ru Многие из нас представляют себе «суперфуд» как диковинный фрукт с целебными свойствами от всех недугов. Суперфуды привлекают труднопроизносимыми названиями, громкими обещаниями на лэйблах и навязанным рекламой клише “суперпродукт – обязательный атрибут здорового образа жизни”. В этой статье я расскажу о научном подходе к супер продуктам. Когда я жила в Бостоне, США, я имела возможность регулярно посещать конференции, проводимые

15
Авг
2016

Ферментированный сыр из кешью с разными начинками

Ферментированный сыр из кешью с разными начинками Друзья-ферменталисты, весь август мы сыроедим в замечательной компании на онлайн программе Detox&Raw™. Это один из рецептов, который появился во время нее, чтобы разнообразить сыроедный рацион. Detox&Raw™ – это 2х недельный структурированный курс погружения в сыроедение ~ 14 дней очищающего живого питания без кастрюль и сковородок=больше времени для отдыха, семьи и любимого дела! Подробнее о программа

15
Авг
2016

Как восстановиться во время путешествий

hitchhike

Как восстановиться во время путешествий Статья для портала jv.ru В путешествиях мы открываем для себя новый образ жизни, знакомимся с интересными людьми, посещаем захватывающие места, получаем уникальный опыт и багаж впечатлений, которые вдохновляют и обогащают нашу жизнь. Вместе с тем, даже незначительно изменение привычного окружения, распорядка дня и питания может негативно отразиться на самочувствии, энергии и внешнем виде.    Основные

10
Авг
2016

Вся правда о сое

Вся правда о сое В этой статье для @info_green_washing я рассказала о пользе и вреде сои и соевых продуктов и дала рекомендации, как выбрать лучше из доступного. Многие вегетарианцы употребляют соевые продукты как альтернативный источник белка и Ca, ими заменяют молочку при лактозной и белковой непереносимости. Соя содержит витамины группы В, Е, РР, Fe и Mg, омега-3, лецитин. Но прежде чем включать эти

7
Авг
2016

Лето в банке: способы заготовок сезонных продуктов

Лето в банке: способы заготовок сезонных продуктов Статья для сайта Howtogreen.ru К конце августа многие начинают ощущать тоску по летнему разнообразию и щедрым дарам природы. Постепенно яркие краски сезона меркнут, на наших столах сокращается разнообразие фруктов, овощей и зелени. В современном мире границы сезонов часто размыты, в супермаркетах круглый год можно найти и клубнику, и огурцы и экзотические фрукты, о

5
Авг
2016

7 секретов разумного сыроедения для начинающих

суп-с-ростками-1024x616

7 секретов разумного сыроедения для начинающих   Статья для сайта Howtogreen.ru   Существует огромное количество книг, статей и авторских тренингов, которые обещают быстрый переход на сыроедение с гарантией и на всю жизнь. На самом деле, вовсе не обязательно фанатично стремиться к 100% сыроедению, ведь даже увеличение в рационе количества живых продуктов хотя бы на 1-2 порции позволит почувствовать все преимуществ

2
Авг
2016

Практики, которые изменили мою жизнь, Йога&Детокс™

yoga_detox

Практики, которые изменили мою жизнь, Йога&Детокс™ Интервью для журнала Планета семинаров Мой образ жизни коренным образом изменила йога. Она научила переживать каждый момент с благодарностью, привнесла в мою жизнь осознанность и понимание настоящего счастья, но не того мещанского, короткого и нестабильного, которое зависит от внешних обстоятельств и требует постоянной подпитки, а состояние непроходящей удовлетворенности тем, что имеешь сейчас. Именно йога научила