На I этапе нашего марафона вы можете продолжать питаться в привычном режиме, включая в свой рацион больше свежевыжатых соков, зеленых коктейлей и свежей зелени. Выбирайте любые рецепты, предложенные в брошюре.

3 основных правила:

• пить свежевыжатые соки
• зеленый коктейль вместо перекуса
• большая тарелка свежей зелени в день
  

  

Тем не менее, предложенные в нашей брошюре рецепты и рекомендации очень примерные. Вы можете менять предложенные рецепты как вам захочется, экспериментировать и творить.  И не забывайте, что на вкус и цвет товарищей нет! Если какие-то рецепты вам не подходят, проанализируйте,  какие именно ингредиенты вы можете заменить. Например, манго можно заменить на авокадо или банан. Персики = яблоко = груша = виноград=любые замороженные ягоды. Любая листовая зелень взаимозаменяема. Например, шпинат = китайская капусту = ботва свеклы. 

Экзотические ягоды годжи = любые свежие/замороженные ягоды на ваш выбор. А вот семена чиа заменить не получится – это уникальный продукт.

Если вам кажется, что ингредиентов в рецепте слишком много или наоборот чего-то не хватает, изменяйте его так, как требует ваш организм.

Количество жидкости (воды, молока) можно изменять, чтобы получить более жидкий/густой смузи.

Смузи лучше хранить в холодильнике в стеклянной банке под закрытой крышкой не более 24 часов.

В качестве подсластителя лучше использовать натуральный мед. Лучше не использовать различные сиропы или нектар агавы, потому что в большинстве случаев они содержат ненатуральный сахар. 

Читайте о том, как приготовить смузи не по рецепту, заменять ингредиенты и экспериментировать

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля