Банановый смузи с голубикой
Голубика и черника похожи по своим свойствам, поэтому их можно легко заменять в рецептах. Голубика намного полезнее в свежем виде, содержит микроэлементы, улучшающие аппетит и укрепляющие стенки сосудов, имеет закрепляющее, бактерицидное и противовирусное действие, хороший антиоксидант. Черника в дополнение содержит витамины для укрепления зрения. Конечно, из этих ягод можно приготовить варенье, джем, кисель, выпечку, заморозить на зиму… Однако лучше добавить горсть свежих ягод в десерт, в легкий банановый смузи или украсить ими порцию мороженого. В общем, чем меньше обработки, тем полезнее ваше блюдо!
Голубика и черника прекрасно дополнят банановый смузи, смузи из персика или смузи из груши. Можно оставить пару ягод для украшения и хорошего настроения!
Рецепт
Ингредиенты:
- 1 банан
- 2 горсти голубики
- 1 ст. ложка меда
- 2 ст. ложки изюма без косточек
- 1 ст миндального молока.
- 2 ст. ложки овсянки или миндальной мякоти.
Приготовление:
- С вечера замачиваем изюм и овсянку в молоке или воде, чтобы жидкость чуть прикрывала смесь, и убираем на ночь в холодильник.
- Банан, голубику, мед, молоко (воду) перемешиваем в блендере до однородной массы.
- К получившейся смеси добавляем овсянку и изюм. И подаем к столу.
Приятного аппетита!
_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля
yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com
По моему две ложки меда многовато)) положила одну, вполне достаточно. Изюм тоже замочила на ночь и все вместе перемешала. Прекрасный завтрак!