Статья для сайта Howtogreen.ru

На что особенно стоит обратить внимание летом? Конечно же, на питьевой режим! Мы редко ощущаем жажду, но это не значит, что вода нам не нужна. Формулу для расчета усредненного рекомендованного количества жидкости в день – 30 мл на 1 кг веса. Однако летом эта норма возрастает, особенно при физических нагрузках, а если вы пьете кофе, алкоголь и сладкие газировки – добавьте к этой норме еще 1-2 стакана. Проще всего соблюдать питьевой режим, если вы готовите и берете с собой натуральные напитки, которые вам нравятся по вкусу, полезны и хорошо утоляют жажду!

В этой статье я хочу предложить рецепты потрясающих напитков для жаркого лета, которые помогут улучшить самочувствие, зарядиться энергией, получить антиоксиданты и полезные вещества из самого сердца ягод, фруктов, овощей, пряных трав и выглядеть свежее и привлекательнее! Возьмите их с собой и наслаждайтесь вкусом и пользой в течение дня!

Натуральный лимонад

Колоссальную разницу для самочувствия в жару вы можете ощутить просто заменив сладкие и газированные напитки из магазина на домашний лимонад из простых свежих ингредиентов. Он прекрасно освежает и бодрит, станет прекрасным началом дня вместо кофе и крепкого чая; насыщает и тонизирует после тренировки; хорошо ощелачивает организм и будет настоящим спасением в знойный день.

Рецепт лаймонада с базиликом

• 6 стаканов чистой воды
• ½ стакана сока лайма
• 1 лайм, тонко порезанный
• 2–3 соцветия свежего тайского базилика
• 2–3 соцветия свежей мяты
• стевия (по желанию)

Смешать ингредиенты в стеклянном кувшине. Подавать охлажденным.

Рецепт из книги: Natalia Rose. «Fresh Energy Cookbook»

Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки исключительно богаты энзимами, минералами, витаминами, аминокислотами, необходимыми для поддержания работы организма. Они прекрасно освежают и насыщают влагой.

Овощи и фрукты для приготовления соков должны быть непременно органическими, чтобы избежать гербецидов и пестицидов. Яблоки, огурцы и другие продукты необходимо очищать от кожуры, чтобы удалить воск, которым их зачастую их обрабатывают для улучшения внешнего вида.

Зеленые соки – это простые и волшебные напитки, способные проделать огромную работу по очищению организма на клеточном уровне. Не следует путать их со смузи, коктейлями на основе порошковых ингредиентов, зелеными коктейлями, пастеризованными соками в пакетах итд. Сырье органические свежие соки являются квинтэссенцией растения, самой чистой органической влагой и дарят чистую жизненную силу, прекрасно ощелачивая организм. Это настоящий фонтан молодости и энергии!

Рецепт классического зеленого сока

• 1 большой пучок листового салата
• 5 стеблей сельдерея
• 2 огурца
• ½ пучка петрушки
• 1 целый лайм с цедрой
• 1-2 столовые ложки свежего тертого имбиря

Отправить все ингредиенты в соковыжималку. Выпить сразу.

Рецепт из книги: Natalia Rose. «Raw Food Detox Diet»

Подсказка: Для получения потрясающего изумрудного цвета можно добавить немного порошка матча чая и хорошо перемешать.

Необычная вода

Чистая вода в достаточном количестве просто необходима для красоты, здоровья, энергии и поддержания ежедневных функций организма. Обратите внимание, что вода должна быть чистая, по возможности природная, негазированная, без примесей и добавок.

Если вы не любите пить простую воду, сделайте ее необычной! Добавьте семена чиа – замечательный источник витаминов и жирных кислот. Это настоящее спасение для тех, что придерживается диеты, потому что Чиа Фреска, как называют напиток в Мексике, на родине семян чиа, отлично усмиряет аппетит.

Рецепт Чиа Фреска

• 1 ст воды
• ½ лайма
• ½ ч л семян чиа
• подсластитель на ваш вкус

Отжать лайм, залить водой семена чиа и настаивать около 2 часов. Подавать охлажденным.

Зеленая Комбуча

В дополнение к чудесным свойствам комбучи, приготовленном на зеленом чай, в процессе вторичной ферментации можно добавить к ней любимые ягоды, фрукты, коренья, специи и овощи и сделать напиток еще полезнее и вкуснее.

Попробуйте приготовить зеленую комбучу с порошком спирулины – сине-зеленой водорослью, обладающей уникальным нутриентным составом, что позволяет называть ее настоящим “суперфудом”. Среди уникальных свойств спирулины – активизация обмена веществ, снижение аппетита и поддержание процессов детоксикации организма.  Спирулина содержит более 60% белка и является отличным источником многих важных фитонутриентов, аминокислот, жирных кислот, минералов и витаминов.

Рецепт зеленой комбучи

Добавьте 1 ст л порошка спирулины на 1 л настоя готового чайного гриба и хорошо перемешать.

Можно оставить настояться на пару дней при комнатной температуре или пить сразу.

Матча латте

Матча – это не обычный чай. Во-первых, он относится к церемониальным японским чаям, приготовление и употребление которых – это целое искусство и медитация, хотя для того, чтобы насладиться этим прекрасным напитком в домашних условиях можно прекрасно обойтись без специальных инструментов. Во-вторых, чайные листья для матча собирают лишь один раз в году и тщательно скрывают от прямых солнечных лучей, чтобы сохранить нежный вкус и содержание полезных веществ. Затем их вручную перетирают в порошок. Такая бережная обработка делает стоимость чая несколько выше, чем у других сортов, но вкус и польза матча чая действительно уникальны. Он содержит больше антиоксидантов – веществ и ферментов, отвечающие за молодость кожи и предотвращение опасных заболеваний, чем другие чаи, повышает уровень энергии и выносливости, улучшает память, очищает организм и успокаивает нервную систему.

Рецепт Матча Латте

Заварите чай в соответствии с инструкциями на упаковке.

Подогрейте растительное или соевое молоко, добавьте стевию и взбейте венчиком или капучинатором до получения пены.

Добавьте молоко к чаю.

Можно подавать горячим и охлажденным с кусочками льда.  

Наслаждайтесь!

---

Я надеюсь, что мои советы помогут составить ваш личный список наполняющих ритуалов и наслаждаться каждым летним днем!

Чтобы это лето не прошло незаметно: скидка 10% на все летние программы на сайте yoga-detox.ru с кодом summer при оплате!

Онлайн детокс программа Йога&Детокс™ | Летний сезон 

В основе программы лежит холистический подход к здоровью и комплексное очищение для достижения Универсального благополучия™ на 7 уровнях, подробно рассмотренных в программе. После прохождения программы трансформирующие изменения затронут все аспекты вашей жизни – физический, энергетический, эмоциональный, психический, интеллектуальный, избавление от токсичных людей и очищение вашего пространства! Настоящий Детокс для ДУШИ, УМА и ТЕЛА! Программу прошло уже более 500 человек со всего мира! Летний поток направлен на очищение организма в летнее время, повышение энергии, жизненных ресурсов и уровня здоровья на год вперед, восстановление гормонального баланса и синхронизации – сейчас лучшее время для этого!

Программа включает:

• 7 практик детокс-йоги 
• аккупунктура для снижения веса
• натуральные добавки
• сезонное преимущественно вегетаринское/сыроедное меню, гарвардские стратегии избавления от веса и пищевых привязанностей
• практики для раскрытия мудрости тела
• авторские медитации
• детокс-ритуалы
• масла и травы
• консультации сертифицированного специалиста Мальцевой Юлии 
•  детокс библиотека в подарок! 

Все материалы находятся на уникальной платформе для обучения, вам не нужно ничего судорожно записывать или скачивать на компьютер.

---

Программа грамотного сыроедного детокса “Detox & Raw ™”

2х недельный сыроедный детокс курс ~ 14 дней очищающего живого питания без кастрюль и сковородок = больше времени для отдыха, семьи и любимого дела!

Пусть ваше лето будет наполняющим и радостным!

 

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля