Мы достоверно знаем о том, что состояние кишечника отражается на работе практически всех органов и систем, уровне энергии, настроении, качестве жизни в целом.  В этой статье мы разберем маркеры здоровья кишечника и микробиома.

Затронем темы: функциональная диагностика, формирование здоровой микробиоты, устранению синдрома кишечной проницаемости дырявый кишечник, БАД, функциональные продукты, ферментированные продукты и всему тому, что будет поддерживать ЖКТ и ваше здоровье.

Начнем с анализа  – Генетика микробиоты

Мы должны гордиться тем, что в России есть такой анализ! Он единственный и выполняет его atlas. У Атласа собственная база по бактериям, составленная на основе тысяч проведенных тестов с целью выявить, какие конфигурации микробиоты являются оптимальными для россиян и как воздействовать на  бактерии, чтобы достигнуть баланса.

! Важно: анализ не диагностический. Результаты должны использоваться для оценки рисков и предрасположенностей, а также для эффективной профилактики!

О чем можно узнать:

• Защищенность – от определенных бактерий зависит вероятность заболеваний
• Качество – оценивается богатство видов, способность бактерий синтезировать масляную кислоту и витамины
• Питание – какие продукты помогут именно вам улучшить баланс микробиоты
• Витамины – бактерии синтезируют 8 витаминов и влияют на их уровень в организме
• Клетчатка – бактерии помогают человеку расщеплять пищевые волокна
• Масляная кислота – бактерии преобразуют клетчатку в масляную кислоту, которая защищает кишечник от воспаления
• Энтеротип вашей микробиоты и ассоциированные с ним риски и преимущества
• Разнообразие – определяет устойчивость микробиоты к воздействию негативных факторов
• Гражданство –  микробиота жителей разных регионов мира может быть похожа на вашу.

Стоимость теста всего 12 900! ВСЕГО, потому что информации о себе вы получите море. И она практическая, так как основана на ваших индивидуальных особенностях!  Используйте промокод probacteria на скидку 5%.

Качество микробиоты — это некоторый сводный показатель сбалансированности вашей микробиоты.

Он складывается из четырех параметров:

1) уровень защищенности от болезней,

2) способность бактерий синтезировать масляную кислоту и

3) витамины,

4) разнообразие состава.

Богатство и разнообразие

Разнообразие микробиоты указывает на примерное число видов бактерий, обитающих в кишечнике каждого человека. У каждого вида бактерий свои функции и задачи, при этом они часто «подстраховывают» друг друга.

Чем больше видов бактерий, тем больше возможных механизмов регуляции и компенсации, и тем устойчивее система в целом.

Согласно исследованиям низкое разнообразие связано с рядом хронических заболеваний –  ожирение,  инсулинорезистентность, высокий уровень холестерина, воспаление, диабет, колоректальный рак, болезнь Крона, язвенный колит,  целиакия, аллергии, СХУ, синдром поликистозных яичников (СПКЯ) и др.

Если ввиду приема антибиотиков или скудной диеты из сообщества исчезнет один или несколько ключевых видов, в разнообразной микробиоте их функции подхватят другие виды. В бедном сообществе такая реакция может не произойти, и возникнет дисбиоз — нарушение видового состава микробиоты. Дисбиоз может привести к заболеваниям. Например, у пациентов с ВЗК и метаболическими нарушениями разнообразие микробиоты значительно ниже, чем у здоровых людей.

Многие виды бактерий, живущие в кишечнике, могут десятилетиями пребывать в упадке и находиться на грани исчезновения. Причина – однообразное питание. Из более чем 200 000 видов известных съедобных растений мы используем не более 200! Потребляемая во всем мире пища на 75 % состоит из 12 растений и пяти видов мяса.

Другой причиной скудности и простоты микробиома является повсеместное применение антибиотиков не только в медицинских целях, но и в животноводстве. Рутинное использование антибиотиков для ускорения роста животных.

Как вы считаете, у вас разнообразная  микробиота?

Допустим, мы с вами решили сравнить качество микробиоты 2-х людей. Это возможно, опираясь на так называемый индекс разнообразия, который можно узнать благодаря анализу “Генетика микробиоты” (в России) или подобным (не в России).

Исследования показали, что индекс разнообразия максимален у тех, кто ест 62 разных растительных продукта в неделю. При этом красные и зеленые яблоки – это разные продукты. Минимальное количество разных растительных продуктов в неделю – 30.

Для измерения разнообразия можно использовать индекс Симпсона. Я набрала 8 из 10 и нахожусь в числе 30 % счастливых обладателей «самого диверсифицированного микробиома» среди современных людей. Однако если сравнивать с любым представителем племени хадза в Танзании, их  биом как минимум в два раза более разнообразен, чем мой.

Как повысить разнообразие

1. Сбалансированное и разнообразное питание. Разные бактерии любят разные продукты. Необходимо употреблять не менее 40 различных наименований растений в неделю! Учитывайте это при составлении меню на неделю!
2.  Люди, выпивающие одну условную порцию алкоголя в неделю, имеют более сложный  микробиом, чем те, кто вообще не пьет спиртное.
3. Более длительные промежутки между едой и сокращение перекусов позволяют увеличить число Akkermansia, которая поддерживает здоровье кишечника.
4.  Расширяйте рацион и пробуйте новые, например,  ферментированные продукты!
5.  Исключить чрезмерное использование антибактериальных средств (в том числе антибактериальное мыло, лосьоны для лица, санитайзеры).
6.  Придерживаться рациональной антибиотикотерапии. Только один курс антибиотиков может уменьшить разнообразие микробиома по меньшей мере на 30 процентов.
7.  Не бойтесь испачкать руки, работая в саду или на огороде. Почвенные бактерии помогут обогатить микробиом.

Чтобы разнообразить микробиом, добавьте в свой рацион больше разных овощей и фруктов! Они содержат фитонутриенты которые не только отвечают за цвет, запах и аромат, но и защищают растения от грибков и бактерий.

В английской литературе Фитонутриенты иногда называют prebiotic like foods.

Самые известные – это каротиноиды, флавоноиды и полифенолы. Много каротиноидов и флавоноидов содержится в ярких овощах и фруктах. Полифенолы содержатся в какао, оливках, горьком шоколаде, чае, кофе и красном вине, специях и травах.

Зеленые

Листовая зелень – шпинат, мангольд, свекла, зеленый салат и капуста кале – содержат множество минералов, включая магний, марганец и калий.

Крестоцветные – все капусты, в которых много серы. Сера нужна для производства важного антиоксиданта глутатиона и аминокислот, которые необходимы мышцам.

Избегайте употребления этих овощей, если вы страдаете от воспалительных заболеваний кишечника. Сера может их усугублять.

Если капусты вызывают повышенное газообразование, все дело в избытке сульфатредуцирующих бактерий, которые превращают поступающую с едой серу в сероводород, пахнущий тухлыми яйцами. Это, кстати, можно увидеть в тесте генетика микробиоты.

Желтый, оранжевый и красный цвет: каротиноиды

Яичный желток, бананы, дыня, помидоры, перец и тыква. Из каротина синтезируется ретинол – активная форма витамина А.

Черный, зеленый и желтый цвет: флавоноиды

Желтые овощи, петрушка, черный чай, красное вино, яблоки, какао и арахис. Помогают бороться с аллергиями, воспалениями, инфекциями.

Синий и фиолетовый цвета: антоцианы.

Ежевика, черника, фиолетовая морковь, красная капуста и кожура баклажана – стимулируют рост бифидо- и лактобактерий.

Белый

Чеснок, репчатый лук, лук-шалот и лук-порей справляются с уничтожением «плохих» микробов.

Травы и специи

Чабрец, орегано и базилик, имбирь, куркума и тмин обладают противовоспалительными свойствами.

А теперь вопрос: продуктов какого цвета вам не хватает? 

 

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

• PRO-Весну: весенняя программа поможет вам проложить путь к отличному самочувствию в любое время года!Этот курс для вас, если вы…
  • хотите встретить весну здоровыми и полными энергии
  • научиться понимать потребности своего тела в весенний период и уметь их удовлетворять
  • справляться с симптомами аллергий и предупреждать их
  • поддержать здоровую микрофлору кишечника и за счёт этого иммунитет
  • устранить воспаления в организме, отечность и чувствительность
  • улучшить работу всех органов элиминации
  • обрести гармонию с окружающим миром и радоваться всем его проявлениями
  Участвовать

  ---

  

  Узнайте больше о революционных методах оздоровления на онлайн конференции “Эти очаровательные бактерии”

  На конференции вас ждет встреча с более чем 30 экспертами со всего мира – врачами, диетологами, косметологами, специалистами по традиционным системам оздоровления, которые расскажут о невероятной роли маленьких бактерий в поддержании здоровья!

  Вы узнаете то, что изменит вашу собственную стратегию в отношении здоровья и жизнь в целом – последние исследования в области микробиологии, нутрициологии, эпигенетики и опыт ведущих экспертов для вашего здоровья, энергии, красоты и долголетия! Присоединяйтесь к конференции прямо сейчас probacteria.ru!