Секреты домашней ферментации
Здравствуйте, друзья! Наконец-то я могу представить вам свою книгу "Секреты домашней ферментации: наука и практика". Я хочу, чтобы она принесла вам здоровье и зажгла интерес к приготовлению ферментированных продуктов своими руками "с нуля", как это делали наши предки.