Category: Здоровье

Прощай лето, или строим планы на новый сезон

Поздравляю с первым днем осени – красивой, щедрой, комфортной!

Смена сезонов всегда волнительная – мы ожидаем чего-то нового, строим планы, надеемся на то, что в новом цикле природного колеса нам удастся достичь большего.

В природе все течет гармонично, в соответствии с цикличным распорядком. И каждый новый цикл дает новые возможности для реализации того, что по каким то причинам не получилось в прошлом. Жизнь каждый раз дает нам возможность провести работу над ошибками.

Читать дальше

Яблочный уксус: рецепт и применение

Яблочный уксус — продукт, получаемый методом брожения из яблочного сырья.

Уксуснокислое брожение происходит благодаря действию бактерий Acetobacter в аэробной среде (то есть в присутствии кислорода).

Яблочный уксус обладает гораздо более богатым вкусом и питательной ценностью, чем обычный, спиртовой. Он имеет мягкий вкус и аромат. В его состав входят биологически активные вещества,  органические кислоты, микроэлементы, переходящие из яблочного сырья и образующиеся в результате метаболизма уксуснокислых бактерий  в процессе производства и выдержки уксуса.

Читать дальше

Как подготовиться к бизнес сезону

Принято считать, что лето – это время отдыха, наполнения, а осень – начало активной работы, когда мы берем на себя новые обязательства, строим планы в карьере и учебе, и нам потребуются силы на их реализацию, энергия, уверенность.  

В современном мире и при все повышающихся требованиях к личной эффективности нам так важно быть продуктивными, стрессоустойчивыми и  здоровыми, чтобы к концу года пожинать щедрые плоды своей работы и гордиться результатами!

 

Read More

Читать дальше

Энтеротипы: деление по группе бактерий

Раньше людей делили по группам крови, а сейчас – по кишечной микробиоте. Согласно исследованиям, мы имеем одну из 3х экосистем, которые определяют наше состояние здоровья, вес, энергию, психо-эмоциональное здоровье и многое другое. У взрослого человека состав кишечной микрофлоры индивидуален и уникален. Особенность микрофлоры каждого человека позволяет рассматривать ее как своеобразные отпечатки пальцев.

Read More

Читать дальше

Как поддержать ph организма (помимо диеты)?

Оптимальный ph (кислотно-щелочное равновесие) является основой здоровья, и даже незначительный сдвиг свидетельствует о начале болезней. В этой статье я хочу рассказать простых практиках, позволяющих корректировать ph, неоднозначном понимании таких состояний как алкалоз (увеличение щелочности) и ацидоз (увеличение кислотности) и важности баланса.

Читать дальше

10 продуктов в моем холодильнике на 1 триместре

В этой статье я расскажу о 10 полезных продуктах, которые помогли мне прекрасно себя чувствовать, быть на пике энергии и в отличном настроении в течение 1 триместра моего “особого положения”.

Часто беременность описывают как неприятный опыт: токсикоз, портится кожа, выпадают волосы, мигрени, перепады настроения, общая слабость и апатия. В первую очередь эти симптомы отражают недостаток ключевых микроэлементов до и во время беременности, несбалансированное питания по макро-нутриентам или неверный выбор продуктов, их обработку и сочетание.

Читать дальше

Сезонные продукты июля

На июль приходится разгар летней щедрости: сочные овощи, фрукты и ягоды можно есть прямо с ветки, фермерские рынки напоминают художественную галерею, а от ароматов цветения легко потерять голову…  

В этой статье я расскажу о питании на пике сезона.

Read More

Читать дальше

Квашеные огурцы: наука и жизнь

Польза квашеной капусты и соленых огурцов во многом определяется свойствами бактерий вида Lactobacillus brevis, которые повышают иммунные функции организма за счет повышения клеточного иммунитета и даже способствуют увеличению активности Т-лимфоцитов, которые еще называются Т-киллеры. Эти бактерии настолько эффективно справляются с вагинозом — распространенным бактериальным инфекционным заболеванием, поражающим влагалище, что внесены в список лекарственных препаратов, рекомендованных для его лечения. Бактерии L. brevis также подавляют действие некоторых патогенных кишечных бактерий. И наконец, самое главное: доказано, что эти бактерии повышают уровень белка роста нейронов мозга BDNF5.

Read More

Читать дальше
error: Копирование и воспроизведение материалов сайта без согласия автора запрещено!