Если вы перепробовали массу рекомендаций по устранению тяга к сладкому, но ничего не помогло, возможно вы ищете проблему не там.

Разнообразные бактерии кишечника с помощью метаболитов – биохимических средств, выделяемых в процессе их жизнедеятельности, влияют на наши пищевые предпочтения. Мы думаем, что следуем собственным пожеланиям, а на самом деле удовлетворяем аппетиты микробов.

Раньше считалось, что кандида и избыточный рост других патогенных и условно-патогенных бактерий может обуславливать тягу к сладкому. На самом же деле даже при здоровом микробном соотношении вы можете испытывать тягу к углеводным продуктам. И это может быть вашей индивидуальной НОРМОЙ. Вопрос в том, как вы ее удовлетворяете.

Наши сообщества микробов сформировались в далеком прошлом, приспособившись к локальным особенностям и доступной пище. Эти устойчивые соотношения называют ЭНТЕРОТИПАМИ.

 Энтеротип показывает доминирующее соотношение бактерий в кишечнике, которые в свою очередь диктуют нам свои аппетиты.

• Мы не можем в течение жизни изменить энтеротип. Его формирование происходило поколениями и изменяется энтеротип также очень медленно.
• Определить энтеротип позволят тест на генетику микробиоты. Но вы также можете сделать это дома (и сэкономить 10 000р).
• Аппетит вашего микробиома показывает, какой тип питания предпочтителен для вас с точки зрения метаболизма и эффективности усвоения питательных веществ.
• Попытка обмануть микробиом – это то же самое, что забивать в свои ворота. По этой самой причине самые расхваленные диеты могу не подходить именно вам.

Отличная новость! Есть способ подружиться со своим микробиомом! Об этом много пишут в теории, но почти никто не знает, как это работает на практике!

Приглашаю вас сделать шаг навстречу вашим очаровательным бактериям и посмотреть мастер класс “Как бактерии определяют наши пищевые предпочтения”.

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

Если вы разделяете мою любовь к традиционному питанию, здоровому образу жизни и душевной кухне, добро пожаловать в Ферменториум!

Секреты ферментирования и практические советы – в уникальном мастер-класce “Искусство ферментирования”