Весна  – время обновления и очищения. Весной как никогда хочется быть красивой, легкой, стройной и желанной. О секретах весенней трансформации мы поговорили с Валентиной Горбуновой – основателем проекта freshlover.ru и автором марафона здорового питания Hungry for Change.

Валентина, какие советы ты можешь дать для поддержания себя в форме весной?

Юля, спасибо за возможность пообщаться и поделиться опытом. Прежде всего, хочу поздравить твоих читательниц с прошедшим праздником 8 марта и пожелать им здоровья и гармонии на всех уровнях. Весной, в период авитаминоза, особенно важно тщательно следить за питанием, чтобы насытить тело, уставшее от зимы и нехватки солнца, всеми необходимыми нутриентами.

Откуда взять эти нутриенты? Прежде всего, из сезонных продуктов. Это наши традиционные русские овощи: морковь, репа, редька, свекла, капуста, лук. Картофель сейчас лучше не есть, так как после нового года он накапливает много крахмала и начинает прорастать. Не следует гнаться за экзотикой, даже если она доступна в магазинах. Например, на прилавках уже появилась клубника, которая пахнет как настоящая, но запах – еще не повод ее покупать. Подумайте о том, какой путь проделала эта клубника до прилавка магазина, и чем она была обработана, чтобы сохранить товарный вид.

Также хорошим подспорьем весной могут стать замороженные овощи, фрукты и ягоды. Да, питательных веществ в замороженных продуктах меньше, чем в свежих, но по крайней мере вы будете уверены в том, что не кормите себя химией. Обратите внимание на ферментированные продукты – это источники полезных бактерий, от которых напрямую зависит состояние иммунитета.

Особо внимания требует весной кожа. Вы можете наблюдать сухость, воспаления, тусклый цвет лица … Чтобы поддержать кожу, не забывайте про полезные ненасыщенные жиры, которыми богаты растительные масла холодного отжима, орехи, авокадо. Ешьте как можно более натуральные и органические продукты, исключите джанк-фуд, ограничьте сладкое и молочку. И конечно, научитесь управлять стрессом, чтобы он не управлял вами. Стресс прямым образом влияет не только на кожу, но и на все процессы в организме, ускоряет старение, подавляет иммунную функцию.

Детально о том, питаться весной, чтобы запустить естественные процессы самоочищения, быть бодрой, сияющей и полной сил, я рассказываю на марафоне Hungry for Change, третий поток которого стартует совсем скоро –  24 марта.

Расскажи подробнее о марафоне. В чем заключается твой подход?

Я глубоко убеждена, и мой опыт это подтверждает, что в организме все взаимосвязано. Человек – это микрокосм в макрокосме. И все, что происходит снаружи, прямым образом влияет на то, что внутри. Поэтому я проповедую целостный подход к здоровью, рассматривающий человека как единое целое с миром. Тело, психика, ум, отношения с социумом – балансировать нужно все. Только при таком подходе можно достичь устойчивого равновесия, так называемого “здоровья изнутри”.

Поэтому программа марафона разделена на 4 тематических недели: детокс, энергетика, осознанность, баланс. Мы начинаем с отстройки грубого, физического плана, так как изменения на этом плане можно отследить сразу. И затем постепенно продвигаемся к внутреним аспектам здоровья  – нарабатываем стабильно высокий уровень энергетики, учимся применять осознанность в питании, отслеживать и корректировать пищевые зависимости.

Завершается марафон отстройкой ума и психики. На последней неделе я почти не даю питание, но зато очень много говорю про ментальный аспект благополучия – то, что творит нашу реальность на глубинном, бессознательном уровне. Участницы учатся управлять своими состояниями, стрессом, работают с ограничивающими убеждениями о себе.

А почему именно марафон? Не цикл вебинаров и не личный коучинг, например? В чем особенность такого формата и почему он работает?

Я знаю по своему опыту, что настоящие перемены возможны только на уровне действий. Мало читать и соглашаться с написанным – важна практика. Это ключ. Марафон – это не лекции и не тренинг. Никаких универсальных советов из женских журналов. Только переживание и проживание знаний – превращение безличной теории в личный опыт. Это и не диета, не какое-то временное усилие над собой, а именно долгоиграющая история, полная трансформация, в которой марафон выступает как стартовый толчок, стимул к дальнейшим самостоятельным переменам.

Во-вторых, марафон – это своего рода тренажер нового образа жизни, главные принципы которого – регулярность и поэтапность. Участницы двигаются постепенно, делают маленькие шаги, но каждый день. Одну за одной я помогаю прикручивать полезные привычки и учиться новым моделям поведения, чтобы через месяц девушки себя не узнали. Это настоящая встряска и личный вызов. И да, это не легко.

Также важной частью Марафона является наставничество. Я вкладываю в эту программу опыт, знания и энергию. Мне хочется не просто учить, моя цель – вдохновлять, зажигать людей на перемены. Это залог того, что новые привычки органично вплетутся в распорядок дня, станут образом жизни. 30 дней я иду бок-о-бок с участницами, снимаю все вопросы и сомнения, чтобы дальше они смогли пойти самостоятельно.

Есть ли какие-то ограничения по участию в программе? Болезни, травмы, беременность или грудное вскармливание?

Прямых противопоказаний к участию нет. На первых потоках марафона у меня были и беременные, и кормящие мамочки. Я кстати заметила интересную вещь: молодые мамочки больше вкладываются, работают более старательно чем те, кто не обременен особыми заботами. И получают соответствующие результаты. Я думаю, так происходит потому, что мамы знают цену своему времени как никто другой).

К тому же, после оплаты я высылаю участникам подробную анкету, по которой понимаю, какие есть проблемы со здоровьем. Если проблема действительно серьезная, я возвращаю деньги. Но на практике такого еще не было. Даже диабет 1 типа не является противопоказанием к участию. Ведь марафон посвящен не только и не столько питанию, сколько изменению образа жизни, внедрению новых полезных привычек. Для этих перемен не может быть противопоказаний.

Кроме того, каждой участнице я даю персональные рекомендации в соответствии с тем, что она написала в анкете. Так, для беременных я даю адаптацию по йоге и по детоксу.

Узнать подробнее можно написав Валентине по адресу hello@hungryforchange.ru. При оплате до 13 марта действует скидка 20%!

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

PRO-Весну: весенняя программа поможет вам проложить путь к отличному самочувствию в любое время года!

Этот курс для вас, если вы…

• хотите встретить весну здоровыми и полными энергии
• научиться понимать потребности своего тела в весенний период и уметь их удовлетворять
• справляться с симптомами аллергий и предупреждать их
• поддержать здоровую микрофлору кишечника и за счёт этого иммунитет
• устранить воспаления в организме, отечность и чувствительность
• улучшить работу всех органов элиминации
• обрести гармонию с окружающим миром и радоваться всем его проявлениями