Ингредиенты:

  •  2 столовые ложки оливкового масла или кокосового масло
  •  ¼ ст имбиря, очищенного и тонко нарезанного
  •  6 зубчиков чеснока тонко нарезанных

  • 6 ст воды
  •  2 ст редиса дайкона, нарезанных на полумесяцы
  •  2 ст шпината
  •  1 ст сушеных водорослей (вакамэ, Dulse, нори, Arame)
  •  ½ стакана мисо пасты (без глютена)
  •  кайенский перец
  •  ¼ ст Тамари
  •  1 чили, нарезанный кубиками, семена удалить (по желанию)

Приготовление:

1. Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте масло. Когда масло нагреется, потушите
имбирь и чеснок до мягкости, около 1-2 минут.
2. Добавьте воду и дайкон. Тушить до готовности, около 2-3 минут, затем добавьте шпинат.
4. Убавьте огонь и добавьте водоросли и шпинат.
5. Добавьте мисо, кайенский перец, чили и тамари. Снять с плиты.
6. Разводить полученную пасту в овощном бульоне или воде.

Употреблять как суп.

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com 

Подписаться на новости и статьи:

Подписываясь, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных

 


Если вы разделяете мою любовь к традиционному питанию, здоровому образу жизни и душевной кухне, добро пожаловать в Ферменториум!

Секреты ферментирования и практические советы — в уникальном мастер-класce «Искусство ферментирования»


Вы устали искать причину недомоганий? Возможно, она кроется там, где вы не ожидаете ее найти — в кишечнике! Этот могущественный орган часто является забытым звеном, где кроются причины плохого самочувствия, лишнего веса, гормональных нарушений, низкого иммунитета, аутоиммунности и даже депрессии.

Pro•Bio•Detox™ — целевая программа 7 дневного очищения и восстановления здоровья через оптимизацию пищеварения! В основе уникальный пробиотический протокол: передовые знания о микрофлоре, наука ферментирования, функциональный подход и нутрициология.

Получите готовый план питания для оптимизации пищеварения, лучшие исцеляющие рецепты, теоретические и практические знания о ферментированных продуктах и их функциональном использовании для здоровья!