Этот щедро сдобренный острыми специями уксус обладает многими лечебными свойствами. Им можно поливать салаты, рис или мясо для придания остроты.

Рецепт можно варьировать в соответствии с вашим вкусом и доступными для вас ингредиентами. Например, тимьян можно заменить на душицу, майоран или мяту. Можно добавить свежий корень хрена для большей остроты, что хорошо для дыхательной системы. Свежую куркурму можно заменить на порошок.

Ингредиенты:
— 1 лимон, порезанный на дольки;
— 1/4 репчатого лука, порезанного полукольцами;
— 6 зубчиков чеснока, порезанного на ломтики;
— 15-см кусочек свежего имбиря по 5 см, порезанного на ломтики;
— 15-см кусочек свежей куркумы, порезанной на ломтики;
— 1/4 ст. свежего тимьяна или 2 ч.л. сушеного тимьяна;
— 1-2 веточки свежего розмарина;
— 1-2 чили (халапеньо, кайенский или хабанеро) — по желанию;
— 1,5 ст. яблочного уксуса;
— 2-4 ч.л. органического меда — по желанию.

Приготовление:
1️⃣Уложите четвертинки лимона, лук, чеснок, имбирь, куркуму, тимьян и чили в 1-литровую банку.
2️⃣Добавьте яблочный уксус, оставив 2,5 см свободного пространства сверху.
3️⃣Плотно закройте крышкой и выдерживайте при комнатной температуре, в темном месте в течение 6-8 недель.
4️⃣Процедите уксус и перелейте в бутылку. Для более мягкого вкуса можно добавить мед (по желанию) перед розливом, хорошо перемешав до полного растворения.
5️⃣Огненный уксус можно хранить при комнатной температуре.

____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - Logo-2-e1524329961620.png

yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com 

Подписаться на новости и статьи:

Подписываясь, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных


Программа грамотного сыроедного детокса «Detox & Raw ™»

2х недельный сыроедный детокс курс ~ 14 дней очищающего живого питания без кастрюль и сковородок = больше времени для отдыха, семьи и любимого дела!


Онлайн детокс программа Йога&Детокс™ | Летний сезон 

В основе программы лежит холистический подход к здоровью и комплексное очищение для достижения Универсального благополучия™ на 7 уровнях, подробно рассмотренных в программе. После прохождения программы трансформирующие изменения затронут все аспекты вашей жизни — физический, энергетический, эмоциональный, психический, интеллектуальный, избавление от токсичных людей и очищение вашего пространства! Настоящий Детокс для ДУШИ, УМА и ТЕЛА! Программу прошло уже более 500 человек со всего мира! Летний поток направлен на очищение организма в летнее время, повышение энергии, жизненных ресурсов и уровня здоровья на год вперед, восстановление гормонального баланса и синхронизации — сейчас лучшее время для этого!

Программа включает:

  • 7 практик детокс-йоги 
  • аккупунктура для снижения веса
  • натуральные добавки
  • сезонное преимущественно вегетаринское/сыроедное меню, гарвардские стратегии избавления от веса и пищевых привязанностей
  • практики для раскрытия мудрости тела
  • авторские медитации
  • детокс-ритуалы
  • масла и травы
  • консультации сертифицированного специалиста Мальцевой Юлии 
  •  детокс библиотека в подарок! 

Все материалы находятся на уникальной платформе для обучения, вам не нужно ничего судорожно записывать или скачивать на компьютер.