Данный метод является самым доступным для отслеживания кетоза и кислотно-щелочного равновесия.

Метод определяет ацетоацетат, а не бета-гидроксибутират (БГБ) – наиболее подходящее для клеток топливо, потому не дает четкого ответа, перешел ли Ваш организм на сжигание жиров или нет. Тем не менее, использовать этот способ в не медицинских ситуациях можно и нужно.
Плюс: тест-полоски стоят недорого, удобны в использовании и не требуют забора крови из пальца.

Минус: вы можете использовать их, просто чтобы узнать, вырабатывает ли Ваш организм кетоны (все оттенки розового служат тому подтверждением), но не слишком сильно верьте результату.

Когда измерять уровень кетонов:

•  В самом начале кето диеты или голодания:
  – чтобы определить момент успешного перехода организма на сжигание жиров и ограничить количество и тип потребляемых углеводов. Вы узнаете, что перешли на сжигание жиров, когда уровень кетонов в крови будет от 0,5 до 3,0 ммоль/л.
  – чтобы точно определить, какое количество углеводов следует потреблять, чтобы организм не перестал вырабатывать достаточное количество кетонов. Порог углеводов динамичен, поэтому периодически проводите тест на кетоны. Это поможет Вам легко менять диету, чтобы извлечь максимум пользы.
• Когда Вы существенно меняете свою диету.
•  Если заметите повышение уровня глюкозы в крови, тогда стоит делать анализ 3 р в сутки: утром, после обеда и перед сном. Если уровень кетонов в порядке, изменения концентрации глюкозы в крови могут быть обусловлены позитивными изменениями в сигнальной системе инсулина. Если уровень кетонов низкий, скорее всего, Вы потребляете либо слишком много углеводов, либо слишком много белка. Поэкспериментируйте и сократите долю углеводов на 2–3 дня, продолжая мониторинг. Затем проделайте то же самое с потреблением белка.
  Посмотрите, какая из стратегий эффективнее повышает уровень кетонов и снижает концентрацию глюкозы в крови, а затем сами скорректируйте свою диету.
• Как способ отследить долгосрочный прогресс. В совершенстве стоит проверять уровень кетонов 1–2 раза в неделю в течение длительного периода, постоянно меняя время анализа.

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля