Моя статья для Howtogreen.ru
Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/
Весна!…Пожалуй, это самый ожидаемый сезон, о котором мы начинаем тосковать сразу же, как только начинает сокращаться солнечный день и наступают холода. Ведь именно весной мы ощущаем прилив сил, вдохновение, желание перемен как внутренних, так и внешних.
Моя статья для Howtogreen.ru
Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/
Мы вступили в последний зимний месяц. Однако в северных регионах России зима неохотно отступает и часто преподносит неожиданные сюрпризы. Как правило, именно на февраль выпадают пики вирусных и простудных заболеваний, поскольку организм уже устал от борьбы с холодом, дефицитом солнечного света и нуждается в особой заботе и питании.
Моя статья для Howtogreen.ru
Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/
В зимние месяцы существенных изменений в списке доступных сезонных продуктов ожидать не стоит. Но это вовсе не означает, что до самого лета нам предстоит жевать только репу да картошку (хотя эти продукты восхитительны по своему нутриентному составу)!
Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/
Наступила зима! И вместе с волшебством и очарованием принесла с собой холод и ветра!
Понижение температуры переключает организм на работу в режиме “экономии энергии”, отчего многие зимой набирают вес, от которого, впрочем, легко избавляются весной. Набор массы в пределах 5% вашего веса считается нормой в зимнее время. Однако ситуацию могут усугубить продолжительные праздничные застолья, злоупотребление жирной и калорийной пищей, блюда для эмоционального комфорта, снижение общей физической активности и прогулок ввиду погодных условий.
Здравствуйте, друзья! С холодами метаболизм усиливаются, что позволяет лучше усваивать сложные и твердые продукты, в т.ч. орехи и семена. Они богаты нутриентами, содержат больше жиров и белков, что помогает лучше переносить низкие t зимой.
Орехи – признанный наукой суперфуд, благодаря исключительному составу: Омега-3 жк, вит гр B, А, Е, С, нутриеты Mg, Fe, K, Zn, Se, антиоксиданты. Исследования доказали их пользу при стрессе, воспалительных процессах, сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете 2.
Для проекта Школа сезонного питания
Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/
Ноябрь превносит колоссальные перемены в наше окружение, которые многие воспринимают как неблагоприятные и некомфортные. Сезонные корректировки в питании и образе жизни помогут синхронизироваться с природой и воспринимать любые ее капризы с радостью!
Октябрь – это время окончательного перехода от лета к зиме. В северном полушарии наступает пауза между вегетационными периодами: среднесуточная температура падает ниже +5 °С, что не благоприятно для роста растений. Некоторые регионы уже примерили зимние уборы, другие – только прощаются с бабьим летом. Наблюдайте за происходящими изменениями и постарайтесь корректировать свое питание и образ жизни вслед за мудрыми подсказкам природы! Это поможет вам чувствовать себя здоровыми, радостными и бодрыми в любой сезон!
Организм человека чутко реагирует на изменения светового режима, температуры, влажность воздуха и другие параметры окружающей среды при смене времен года. Сезонная перестройка организма наиболее выражена в тех странах мира, где наблюдаются существенные различия между зимой и летом. Межсезонье – это условно комфортное время, когда мы можем приспособиться к окружающей среде через набор регуляторных адаптивных функции.
Для проекта Школа сезонного питания
Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/
Блюда, приготовленные из сезонных и предпочтительно местных продуктов всегда полезнее и вкуснее, чем готовая еда или полуфабрикаты из супермаркета. Промышленно обработанные продукты часто дороже, а их питательная ценность ниже, чем у цельных. Как следствие, если вы не получаете достаточное количество нутриентов из пищи, что может привести к проблемам со здоровьем, тяге к вредной пище, расстройствам пищевого поведения. Чтобы восполнить недостаток витаминов и минералов вам необходимо большее количество пищи, что может приводить к нежелательному набору веса, или выделенные витамины, которые зачастую стоят очень дорого и не всегда хорошо усваиваются.
Фото: herbalacademyofne.com
В этой статье краткие тезисы онлайн встречи «Лето и межсезонье» в рамках “Школы сезонного питания” совместно с порталом Vegetarian.ru. На вебинаре я поделилась ценной информацией об особенностях смены сезонов, актуальных вопросах питания, красоты, здоровья и поддержании благополучия, вдохновении и энергетических практиках которые помогут встретить и провести лето в гармонии с тонкими сезонными ритмами!