Post Content

Здоровые постные рецепты на каждый день

Пост всегда связан с отказом от рутины, привычек, обыденности! Через добровольное жертвование (ограничение) в еде и привычных излишествах, аскетизм в мыслях и устремлениях происходит определение уровня личной удовлетворенности, в результате мы начинаем с благодарностью принимать даже самую скромную пищу.

Смысл постных ограничений — через воздержание освободиться от пищевых зависимостей, справиться с физическими недостатками, плохим самочувствием, вялостью ума, избавиться от негативных мыслей, застоявшихся эмоций, вредных привычек и всего, что мешает жить счастливо и здорово! 

Книги с постными рецептами

Многие рецепты Цельной растительной диеты подойдут для постного стола. Их можно найти в следующих книгах:

 

Сыроядение

Это холодная, не приготовленная пища без масла, вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты, салаты из сырых овощей, квашеной капусты и соленых огурцов, которые заправляются не маслом, а различными салатными заправками на уксусной основе либо лимонным соком. Можно также добавлять орехи и изюм. Фруктовые салаты можно заправить медом. Отлично подойдут различные смузи на миндальном или с соевом молоке. Любая не приготовленная пища. Так, например, подойдут вымоченные в воде крупы, не сваренные. В Великий Пост сыроядение установлено по пн, ср, пт. Эти блюда можно есть в любой день Поста.

суп из сельдерея
 
гречка без варки
 
Натуральные витаминные конфеты из сухофруктов
 
смузи из апельсина и шпината
 

Постные десерты

Напитки в Пост

Постные супы

Постные вторые блюда

Горячая пища без масла

Это приготовленная пища без добавления растительного масла, например вареные, запеченые или тушеные овощи, супы, каши на воде и тд. В Великий Пост горячая пища без масла установлена по вт и чт.

кутья из риса и изюма
 
spring-rolls
 
Натуральные витаминные конфеты из сухофруктов
 
Смузи из банана и голубики
 

Горячая пища с маслом

Горячая пища с растительным маслом и добавлением виноградного вина: салаты из овощей, супы, вторые блюда. Разрешеа по сб и вс.

spring-rolls
 
салат из капусты с черносливом и грецкими орехами
 
Удмуртские табани рецепт
 
здоровое новогоднее меню