Статьи на тему: Постные рецепты

Ферментированный смузи с толокном и ягодами

С этим продуктом меня познакомила прабабушка в раннем детстве. Это не гость, а постоянный обитатель моей пробиотической кухни. В то время как многие сторонники ЗОЖ не хвастают, что знают 100500 рецептов смузи, завтраки из толокна легко побьют их в пользе.
Read More

Читать дальше

Весна в тарелке: рецепт салата с черемшой

Если на даче появилась черемша, значит наступила весна!

Кратко о черемше: черемша (дикий лук, лук победоносный, рампс) — одно из первых весенний растений.
В ней содержится до 150 мг вит С, значительное содержание фитонцидов. В народной медицине черемша применяется для повышения аппетита, при атеросклерозе, гипертонии.
Read More

Читать дальше

День весеннего равноденствия. Любимые традиции.

В 20 числах марта празднуется интереснейшее событие, уходящее в языческие традиции — весеннее равноденствие! День увеличивается, пробуждается божья тварь, солнце светит все ярче и все теплее! А на душе все радостнее и легче! С весной вас!

В день весеннего равноденствия и пробуждения природы от зимнего сна по древней языческой традиции встречали весну, радовались и пекли жаворонков.

Читать дальше

Хурма: суперфуд ноября. Польза + рецепт Янтарного смузи

Суперфуд ноября — безусловно хурма! Янтарная, ароматная, манящая! Латинское название — Diospyros можно перевести как «пища богов». Содержит огромное количество питательных веществ, обладает противовоспалительными свойствами, содержит антиоксиданты.

Read More

Читать дальше

Ароматный осенний напиток для приятных выходных

Фото freepeople.com

Расслабьтесь с пряным ароматом даров осени … и празднуйте ее кульминацию! Если в ваши планы на выходные не входит ничего, кроме как остаться дома под пледом у камина с уютной книгой и чашечкой чая, у меня есть потрясающий рецепт осеннего напитка.

Read More

Читать дальше

Небанальные продукты и рецепты для Великого поста

Во многих семьях есть традиция начинать весеннее обновление с очищения. Великий пост — самый близкий и интуитивно понятный нам детокс по традиции, культуре, генам… Это вполне логичное действие, когда ограничение в питании происходит не «от ума» или как дань моде на детоксы, а интуитивное стремление организма перейти на весенний режим — отказаться от избытка жиров, протеинов, термически обработанной пищи, вместе с тем включить больше свежей зелени которую легко вырастить на подоконнике, лечебных напитков типа Чайного гриба и капустного кваса, ферментированных продуктов для поддержания иммунитета.

Read More

Читать дальше

О «Хлебе насущном» и хлебцах из пророщенной пшеницы

Что не так с современным хлебом?

Сегодняшний хлеб вовсе не похож на библейский. Ведь он подвергается сильной обработке и производится из генетического штамма муки с высоким содержанием крахмала. Присутствует в нем и возбудитель воспалительных процессов – глютен. Нынешние булочки выпекаются из муки рафинированных зерновых, лишенных клетчатки и питательных веществ. Поэтому они влияют на тело, как сахар. Если хотите сбросить вес или снять проблемы, связанные с воспалительным процессом, избегайте подобных продуктов или сведите их потребление к минимуму.

Читать дальше
error: Копирование и воспроизведение материалов сайта без согласия автора запрещено!